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堺刃物 一則別選 刺身 柳刃 本焼 VG10鋼 包丁 鏡面 尺 黒檀両水牛柄

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サイズ 全長　約45cm 刃渡り約30.5cm（切っ先からマチ迄） 刃幅 約3.2cm 刃厚み約4mm 重さ　269g さびに強いV金10号鋼を使用した本焼包丁です。V金10号は、武生特殊鋼材（株）によって開発された、高級刃物鋼の中でも最高峰のステンレス鋼材となります。炭素を多く含み、切れ味がよいのが特徴です。 即購入OKです。 H199
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
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